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除油的基本原理是什么?

發(fā)布日期:2020-12-01

油脂根據(jù)組成和性能的不同分為兩大類(lèi),即礦物油和動(dòng)植物油。這兩類(lèi)油根據(jù)其與堿反應(yīng)的能力不同又分別被叫做皂化油(動(dòng)植物油)和非皂化油(礦物油)。
動(dòng)植物油的主要成分是脂肪類(lèi)油,通過(guò)與堿反應(yīng)生成可溶于水的脂肪酸鹽和甘油,因此可以通過(guò)在熱的堿水中除去。其來(lái)源主要是拋光膏或存放、手觸摸中污染的油脂。
礦物油與堿不能生成脂肪酸鹽等可溶性化學(xué)物質(zhì),但是可以被表面活性劑分散成極小油粒而成為乳濁液,因此可以利用乳化作用來(lái)除去。這些油污是機(jī)械加工過(guò)程中可能用到的切削油或工序間的防銹油。
但制品表面往往不是單純的一類(lèi)油污,因此除油多數(shù)采用的是組合工藝,進(jìn)行綜合除油或分步除油,目的是將表面的油污完全去除干凈。


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